Miele: come scegliere quello giusto ed evitare rischi – Puntata del 25 ottobre 2017
Oggi ad Attenti al Lupo parliamo di Miele, dalle sue proprietà e benefici per la nostra salute all’ultima ricerca effettuata in Svizzera e pubblicata su Science, che ha rilevato la presenza di pesticidi nel 75% del miele mondiale.
Ascolteremo la storia di un produttore e, da Valentina Corvino, giornalista de Il Salvagente, ci faremo spiegare se e quanto queste ultime rilevazioni devono farci preoccupare.
In studio, Elisabetta Montesissa, responsabile Fondazione Campagna Amica Coldiretti e Serena Capurso, biologa nutrizionista.
25 Ottobre 2017