Alla scoperta della coppia ferrarese IGP
E’ il prodotto simbolo di Ferrara, con la sua caratteristica forma a nastro. Scopriamo questo pane, unico nel suo genere, assieme ad Alessandro Orsatti, panificatore presidente di Assopanificatori.
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Il pane, la parola al professore
Intervista ad Alberto Ritieni, docente di Chimica degli Alimenti dell’Università Federico II di Napoli.
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Influenza, in arrivo il picco stagionale
25 gennaio 2019. La scheda di Melania Giacò sugli ultimi dati dell’Istituto Superiore di Sanità.
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Il tè, un’esperienza di gusto davvero unica
Teiere, tazze, infusi, ma soprattutto passione da “Tè e Teiere”, a Roma. Melania Giacò ha incontrato Alessandra Celi, proprietaria ed esperta conoscitrice, per farsi raccontare tutti i segreti per una buona tazza di tè.
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Badanti, molto più che assistenti
Nell’intervista di Melania Giacò, Liliana Ocmin, Responsabile Dipartimento Donne Giovani Immigrati Cisl, spiega quanto sia delicato il rapporto tra badante ed anziano e quali sono i canali giusti per trovare una persona che risponda alle nostre esigenze.
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Il Cerqueto: dalla terra alla tavola
Andiamo alla scoperta dell’Azienda Agricola Il Cerqueto di Acquapendente (VT), che opera nel mercato dei legumi e cereali italiani tipici dell’alto Viterbese.
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Assicurazione per le casalinghe: costi, scadenze e tutele
In studio: Concetta Fusco (VicePres. Naz. del Movimento Italiano Casalinghe – Moica Nazionale) e Giuseppe Muscari (Direzione Centrale Rapporto Assicurativo Inail). NumVerde 800508990 – Email: attentiallupo@tv2000.it
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Giuliano, un perfetto quota 100
Melania Giacò ha intervistato il signor Giuliano Sciotti, dipendente Italgas, che nel 2019 va in pensione a 62 anni con 38 di contributi.
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Pensioni, niente rivalutazioni
L’intervista a Patrizia Volponi, Segretario Nazionale Pensionati Cisl
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Tisane camaldolesi, antica sapienza erboristica
Siamo entrati nell’Antica Farmacia dei monaci camaldolesi per scoprire tutto sulle preparazioni utili per il corpo e per la mente.
