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Expo 2015: viaggio tra frutta e legumi
Insieme ad Antonella Ventre conosciamo il cluster frutta e legumi insieme alla coordinatrice progetto cluster Severine Pesquerel. Frutta e Legumi si consumano sin dall’antichità: sono talmente radicati nelle culture di tutto il mondo da essere diventati ovunque oggetto di miti, leggende, tradizioni. Gli alberi da frutto iniziarono a essere coltivati nella regione mediterranea dove il […]