Cucina e giardinaggio

Il panettone gastronomico dello chef Gandino

Lo chef Giovanni Gandino mostra a Bel tempo si spera come preparare un ottimo antipasto di Natale: il panettone gastronomico

Carciofi: proprietà e benefici

Luca Di Russo, biologo nutrizionista, illustra a Bel tempo si spera le proprietà e i benefici dei carciofi, ortaggi della salute

Il torrone di Bagnara Calabra (RC)

La famiglia Valier e il suo amore per le noci

Involtini di carne fritti e pane di Natale

Natalia Cattelani, blogger e cuoca, presenta a Bel tempo si spera alcune ricette: involtini di carne fritti e pane di Natale

Firenze, il “Giardino dei Semplici”: il terzo Orto botanico più antico al mondo

Vi portiamo a Firenze a visitare il “Giardino dei Semplici”, il terzo Orto botanico più antico al mondo, chiamato così perché nato come orto di piante medicinali, dette “Semplici”.

Dicembre: la frutta di stagione,come curare l’orto e utilizzare l’ananas come pianta d’appartamento

Carlo Pagani, Maestro giardiniere, ospite di Giacomo Avanzi a Bel tempo si spera, ci svela alcuni trucchi per conservare la frutta di dicembre, l’orto nel periodo invernale e come operare un perfetto taglio del ciuffo dell’ananas per utilizzarla come pianta d’appartamento.