La mia cucina per il Papa
Lo chef David Geisser, Guardia Svizzera, ospite a Bel tempo si spera.
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Nel bosco alla ricerca delle piante di Natale
Nel bosco alla ricerca delle piante di Natale con Silvia Biondini, Vice Questore – Guardia Forestale
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Con i cani alla ricerca del tartufo
Con i cani alla ricerca del tartufo: il racconto del tartufaio Giuseppe Crestini
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I prodotti del bosco sulla tavola di Natale
Augusto Tocci propone alcune ricette natalizie con i prodotti del bosco: la carne con il tartufo, trito di chianina al tartufo nero, e il dolce “selvatico” natalizio con i frutti del bosco. Pungitopo, agrifoglio e vischio, le piante di Natale
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Le proprietà del miele delle colline marchigiane
Le proprietà del miele delle colline marchigiane
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Gabriele De Benetti prepara la treccia di Natale
Gabriele De Benetti, vincitore di Bake Off Italia 3, prepara la treccia di Natale e si esibisce nel canto.
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Il vincitore di Bake Off Italia 3, a Bel tempo si spera
Gabriele De Benetti, vincitore di Bake Off Italia 3, a Bel tempo si spera
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Zampone e cotechino: la tradizione in tavola a Natale
Parliamo di zampone di Modena I.G.P. con Annamaria Tossani mentre Cecilia Scaldaferri, chef e food blogger, ci delizia con una nuova ricetta
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Prepariamo gli addobbi di Natale
Prepariamo gli addobbi di Natale insieme a Barbara Guglienetti, riciclando gli oggetti che sono in casa
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I panini di Santa Lucia, dolci sapori delle feste
I panini di Santa Lucia, dolci sapori delle feste: Sabrine D’Aubergine, Fragole a merenda, propone la ricetta dei dolcetti tipici natalizi
