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Le mele della Valtiberina ad Arezzo
Le mele della Valtiberina ad Arezzo
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Il tempo delle mele: le varietà di mela e i consigli di cucina di Augusto Tocci. La ricetta del tortino alle mele, con mele antiche, marmellata e biscotti secchi.
Il giardiniere Amedeo Cetorelli illustra come prendersi cura dei fiori autunnali, erica e ciclamini, e suggerisce come affiancarli in semplici ma bellissime composizioni
La potatura delle siepi in autunno, gli strumenti necessari e le techiche più usate. Giacomo Avanzi intervista il giardiniere Amedeo Cetorelli.