Il grande carrello, chi decide cosa mangiamo

Fabio Ciconte è direttore dell’associazione ambientalista “Terra!”, scrittore ed esperto di agricoltura e filiere alimentari. Con lui si racconterà “il grande carrello”: le abitudini di consumo, i processi di produzione alimentari e gli effetti sul clima, tracciando il percorso del cibo che si compra al supermercato. Verrà spiegato il legame tra cambiamenti climatici e agricoltura

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20 Novembre 2023