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La parmigiana scomposta e la frittata fantasia
Ilaria Marino, cuoca contadina di Coldiretti, presenta a Di Buon Mattino alcune ricette per i pic nic estivi: la parmigiana scomposta e la frittata fantasia
Ilaria Marino, cuoca contadina di Coldiretti, presenta a Di Buon Mattino alcune ricette per i pic nic estivi: la parmigiana scomposta e la frittata fantasia
Maggio è il mese della ROSA. La tecnica della moltiplicazione di questo fiore attraverso la talea erbacea con Carlo Pagani, Maestro Giardiniere
Francesco Savoia, Casaro Campagna Amica – Campania, e Manuel Lombardi, tutor formaggo Coldiretti, mostrano a Di Buon Mattino come preparare la lattica, formaggio fresco spalmabile fatto in casa.
Come curare e coltivare le piante di geranio (pelargonio) ed avere una fioritura perfetta: tutti i consigli del florovivaista Alessandro Magagnini
Il pizzaiolo Salvatore Lioniello con la pizza alla vignarola, una ricetta tipica della tradizione laziale preparata con tutte le verdure di primavera
Maggio, tempo di scampagnate: ricette semplici e golose per i nostri pic nic con Rita Monastero, chef e food stylist
Don Dino Mazzoli, Din Don Art, a Di Buon Mattino insegna a preparare addobbi e lavoretti per la festa della mamma
Augusto Tocci presenta a Di Buon Mattino le ricette con le erbe selvatiche: gli “stridoli” (silene vulgaris)
Le polpette di piselli di Giovanni Nerini
I gerani e le bouganville, con Elisa Marzola, tutor di fiori di “Donne Coldiretti”