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Dolci di Natale, i consigli a tavola
Dolci di Natale, quali scegliere, quanti consumarne e come farli in casa, i consigli del dott. Giorgio Donegani, tecnologo alimentare e le ricette di Irene Volpe, chef.
Dolci di Natale, quali scegliere, quanti consumarne e come farli in casa, i consigli del dott. Giorgio Donegani, tecnologo alimentare e le ricette di Irene Volpe, chef.
Il prof. Ciro Vestita, medico ed esperto in fitoterapia, da consigli per una spesa di Natale sana, alternativa ed economica.
Come conservare gli avanzi durante le feste in modo sicuro, i consigli del dott. Alessandro Di Flaviano, divulgatore scientifico ed esperto in sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti.
Ospiti la professoressa Renata Bracale, docente di nutrizione umana all’Università degli studi del Molise, e Sara Moalli, chef.
La Dott.ssa Valeria Blasi, dottoressa in scienze della nutrizione umana al Policlinico Gemelli di Roma, è ospite nella puntata del Mio medico del 12 dicembre 2023
Le proprietà benefiche e i consigli per l’uso di arancia e cannella, con i consigli del Dott. Giovanni Occhionero, biologo nutrizionista ed esperto in fitoterapia, docente all’Università degli studi del Molise
Come scegliere e inserire i grassi in una dieta sana, con i consigli del Dott. Giuseppe Rando, Direttore delle UOSD di Nutrizione Clinica dell’Azienda Ospedaliera San Giovanni Addolorata di Roma
Il Prof. Silvio Danese, direttore dell’Unità di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva dell’IRCCS Ospedale San Raffaele di Milano, è ospite nella puntata del Mio medico del 7 dicembre 2023.
Le farine per preparare degli impasti a casa con e senza glutine, con il Dott. Giuliano Ubezio, nutrizionista al Centro Italiano di Nutrizione di Milano ed Erika Liverani, chef
Una dieta sana per prepararsi alle feste di Natale, con i consigli del Prof. Alessandro Laviano, responsabile UOS Nutrizione Clinica e dietologia all’Ospedale Sant’Andrea di Roma