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Curcuma: tutte le virtù
Con la dottoressa Valentina Galiazzo, biologa nutrizionista, si illustrano le proprietà della curcuma: una spezia preziosa e salutare
Con la dottoressa Valentina Galiazzo, biologa nutrizionista, si illustrano le proprietà della curcuma: una spezia preziosa e salutare
La settimana inizia dietro la tavola della salute: in questa puntata il gastroenterologo Luca Piretta, illustra pro e contro di uno degli alimenti preferiti dagli italiani, i salumi
Oggi si festeggia il Carbonara day, per omaggiare uno dei piatti più amati al mondo. Se ne parla con la dottoressa Chiara Manzi, nutrizionista, mentre lo chef Roberto Cipolla prepara in diretta questa gustosa ricetta
Inizia la puntata con la tavola della salute: il professor Antonio Moschetta, docente di Medicina interna all’Università Aldo Moro di Bari, approfondisce le linee guida per mantenere il corpo in salute partendo dall’intestino e quindi da una corretta alimentazione.
Tra i fiori che annunciano la primavera ci sono anche quelli sulle nostre tavole, come i carciofi. Quali sono le proprietà? Come consumarli in maniera salutare? Spiega tutto il dottor Luca Di Russo, biologo nutrizionista, mentre la chef Maria Elena Curzio prepara in diretta una ricetta. Il mio medico del 2 aprile 2019
Sonnolenza, spossatezza, calo della concentrazione, si manifestano con i cambi stagionali. Il dottor Fabio Rodaro, fitoterapeuta, prepara in diretta alcuni rimedi per combattere la stanchezza stagionale. Il mio medico del 2 aprile 2019
La puntata si apre dietro la tavola dell’alimentazione: si parla di uno dei cibi più amati dagli italiani, la pasta. Quale scegliere? Quando, invece, bisogna preferire i cereali? Risponde a tutte le domane il professor Eugenio Del Toma, specialista in scienze dell’alimentazione.
La stanchezza primaverile non tarda a farsi sentire: con il dottor Luca Avoledo, nutrizionista e naturopata si parla di tutti i rimedi naturali per combattere l’astenia
La puntata si apre dietro la tavola della salute: con il professor Luigi Fontana, medico e scienziato, si parla di come rallentare l’invecchiamento con un’alimentazione corretta.
Giovedì gnocchi! Con la dottoressa Valentina Galiazzo, biologa nutrizionista, insieme alla chef Maria Elena Curzio, tutti i segreti per la preparazione di questo piatto tanto amato da tutti.