“Dai ristoranti stellati alla mensa Caritas: la mia nuova vita”

Dai ristoranti stellati alla mensa Caritas: la nuova vita di Carlo Mazzola, chef che ha attraversato il mondo portando la cucina italiana sulle tavole più prestigiose, ora cucina per gli ultimi gestendo la mensa di Casa famiglia San Paolino di Firenze.

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5 Dicembre 2022