Pasta all’amatriciana, sbriciolata ricotta e cioccolato, fegato alla veneziana

Nella cucina di Quel che bolle in pentola, il nostro chef Fabio ci ha preparato una gustosa pasta all’amatriciana. L’ospite della puntata, Daniela Battizocco, originaria di Bolzano, ha portato al tavolo degli assaggiatori la sbriciolata ricotta e cioccolato e il fegato alla veneziana.

12 Febbraio 2025