Lesso al picchiapò, gnocchetti con sugo di zucca e crumble alle mele

In questa puntata lo chef Fabio Cinelli prepara un piatto della tradizione romana, il lesso al picchiapò. Mentre la nostra ospite Lidia, milanese di origine, prepara gli gnocchetti acqua e farina con sugo di zucca e il crumble di mele.

24 Febbraio 2025