Paccheri Due Sicilie
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INGREDIENTI
350 gr paccheri
Olio extravergine d’Oliva
Uno spicchio d’aglio
Sale
200 gr pomodorini ciliegini
Acciughe salate
Pangrattato
Prezzemolo
Basilico
PROCEDIMENTO
Fate soffriggere in una padella olio e aglio; successivamente aggiungete i pomodorini tagliati e le acciughe. Cuocete i paccheri in acqua bollente e salata, poi scolateli e mantecateli nella padella con il pangrattato, basilico e prezzemolo.
15 Febbraio 2021