Pao di quejo braziliano
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INGREDIENTI
500 gr Polvilho doce brasiliano
2 Uova
Mezza tazza di Olio di semi
Mezza tazza d’Acqua
Mezza tazza Latte
Sale
50 gr Parmigiano grattugiato
150 gr Formaggio grattugiato tipo Caciotta
PROCEDIMENTO
Riscaldare l’acqua, il latte e l’olio.
Mettere gli ingredienti in una ciotola con il polvilho.
Mescolare bene e poi aggiungere il formaggio e mescolare bene.
Realizzate delle piccole forme rotonde e infornate a 165 ° per 20 minuti finché non saranno leggermente dorate e gonfie.
31 Marzo 2021