
Ciambella bicolore allo yogurt
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INGREDIENTI
200 gr Farina
160 gr Zucchero
3 Uova
125 gr Yogurt bianco
100 ml Olio di Semi di Girasole
2 cucchiai Latte
2 cucchiai Cacao amaro
1 bustina Lievito per dolci
1 bustina Vanillina
1 pizzico Sale
PROCEDIMENTO
Montare le uova e lo zucchero, aggiungere lo yogurt e l’olio. Aggiungere farina setacciata insieme al lievito, la vanillina e il sale. Versare metà dell’impasto nella teglia a ciambella oliata e infarinata. Aggiungere il cacao al resto dell’impasto e unirlo all’impasto bianco.
Forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.
1 Marzo 2021