Cioccolotti

INGREDIENTI
180 gr Crema di Nocciole
135 gr Farina 00
1 Uovo

Per farcire:
125 gr Crema di Nocciole
30 gr Granella di Nocciole

PROCEDIMENTO
Lavorate in una ciotola la crema di nocciole con un uovo intero e poi aggiungete la farina. Formate un panetto e poi fatelo riposare in frigo per circa una decina di minuti. Successivamente create delle palline e sistematele in una teglia da forno schiacciandole con un dito al centro, in modo da formare una cavità. Infornate a 180° forno statico per pochi minuti; sfornate e farciteli con la crema di nocciole o quella che più preferite.

29 Marzo 2021