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Torta di suor Guglielmina
INGREDIENTI 150 gr zucchero 150 gr mandorle 300 gr ricotta 4 uova Mezzo limone (la scorza grattata) 2 cucchiai liquore (per dolci) PROCEDIMENTO Tritate finemente le mandorle unendo un cucchiaio di zucchero preso da quello pesato per gli ingredienti. Imburrate e infarinate uno stampo da 20 cm. La ricotta deve essere per quanto possibile privata […]