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Spaghettoni cozze e pecorino
INGREDIENTI 500 gr spaghettoni 1 kg cozze pulite 200 gr pecorino Aglio Peperoncino Olio E.V.O. Prezzemolo PROCEDIMENTO In una pentola fate soffriggere aglio olio e peperoncino, aggiungete le cozze, un po’ di sale, alcune foglie di prezzemolo, cuocete col coperchio per circa 10 minuti fin quando le cozze si saranno aperte. In una padella mettete […]