Torta in tazza in 2 minuti
Torta in tazza
Ingredienti
Farina 4 cucchiai
Zucchero 4 cucchiai
Cacao amaro 2 cucchiai
Latte 3 cucchiai
Olio di semi 1 cucchiaio
Uovo 1
Lievito 1 pizzico
Marmellata di ciliegie q.b.
Preparazione
Versare gli ingredienti uno per volta in una ciotolina o una tazza da latte e mescolare energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Suddividere con un cucchiaio in tazzine da caffè non troppo piccole, che andranno riempite per metà, farcire con marmellata o nutella, inserendone un po’ e coprendo con un altro cucchiaino di impasto, così avranno un cuore morbido, e cuocere nel microonde per 3 minuti alla massima potenza. Spolverizzare con lo zucchero a velo.
24 Ottobre 2017