![Andrea Latino](https://www.tv2000.it/revolution/wp-content/uploads/sites/7/2015/03/andrealatino.jpg)
Le tribù alimentari
L’antropologo Marino Niola ci spiega chi sono le tribù alimentari: crudisti, vegetariani, vegani e fruttariani. Le diete portano a una separazione, il cibo invece è convivialità. Una volta si diceva “siamo quello che mangiamo” oggi invece si dice “siamo quello che non mangiamo”.
27 Febbraio 2015