Rincari in cucina: aumenta il prezzo della pasta
25 ottobre 2021
La siccità prolungata in regioni del mondo come Canada, America del Nord e del Sud sta provocando un aumento dei prezzi della pasta in Italia. E questo perché il nostro Paese importa circa il 40% di farine e grani per la produzione. In occasione del World Pasta day, a Siamo Noi un approfondimento con: Dario Dongo, direttore di Great Italian Food Trade; Stefano Francia, presidente nazionale Agia-Cia; Imma Gargiulo, chef. In collegamento da Castiglione d’Otranto, l’inviato Vito D’Ettorre e i fondatori del Mulino di Comunità, il primo mulino sociale in Italia.
25 Ottobre 2021