Olio: proprietà, benefici e…che prezzi!

I prezzi dell’olio extravergine d’oliva hanno subito un’impennata nell’ultimo anno, segnando un +42% secondo l’ultimo report di Coldiretti. Un trend preoccupante, specialmente per i consumatori che potrebbero dover affrontare prezzi elevati per almeno un decennio.

Si riduce anche il divario tra olio Made in Italy e quello proveniente da altri paesi. In Spagna, il prezzo medio dell’olio extravergine d’oliva ha superato gli 8,44 euro, e situazioni simili si verificano in Grecia e in Turchia. Ma qual è il giusto prezzo?

Siamo Noi, programma pomeridiano id Tv2000 in diretta alle 15.15, ne parla con: Marco Oreggia, giornalista esperto assaggiatore di olio; Suor Lucia Stacchio, religiosa del Santissimo Nome di Gesù.

18 Ottobre 2023