Torino, “Cook for good” corso del Banco Alimentare
Torino, “Cook for good” corso del Banco Alimentare
Rosario Sardella ci porta alla scoperta di una bella iniziativa nata dal “Banco Alimentare”. “Cook for good” è il primo corso in cui s’imparerà a cucinare evitando gli sprechi. Unica figura maschile di tutto il progetto è lo chef molisano della Città del Gusto Antonio Labriola, lui si definisce “lo psicologo con la testa in cucina” ed è già al lavoro per immaginare piatti e ingredienti.
25 Novembre 2016