Combattere gli sprechi alimentari

Siamo Noi contro gli sprechi alimentari! È da poco passata alla Camera la legge contro gli sprechi di cibo, una piaga che nel mondo, secondo l’analisi realizzata dalla FAO, ammonta a più di 1,3 miliardi di tonnellate all’anno, pari a circa un terzo della produzione totale di cibo. In studio, Agostino Macrì, responsabile Sicurezza alimentare Unione nazionale consumatori, Marco Lucchini, Direttore generale Banco Alimentare e il giornalista Michele Cucuzza

31 Marzo 2016