Mela di Val di Non: un’eccellenza italiana tra i primi 15 prodotti Dop

Secondo il rapporto Ismea Dop Igp 2024, la Mela della Val di Non DOP è tra i primi 15 prodotti dop igp per valore alla produzione nel comparto cibo. Il valore di produzione nel 2023 è stato di 63 milioni di euro, erano 55 l’anno precedente: c’è stato un incremento del 15.3%. Come funziona la coltivazione e quali sono le difficoltà che incontrano oggi i produttori?

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8 Gennaio 2025