![](https://www.tv2000.it/siamonoi/wp-content/uploads/sites/11/2023/03/0-5.jpg)
Allergie e intolleranze: parola agli italiani
Secondo l’Istat, in Italia sempre più persone soffrono di allergie e intolleranze alimentari: le statistiche si sono triplicate negli ultimi 40 anni. Negli anni Ottanta ne soffriva il 2,9% della popolazione mentre oggi la percentuale è salita al 12,7. Gli italiani sono attenti consumatori? A cosa rinunciano? Il servizio è di Marta Manzo.