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Don Emanuele De Maria, Salesiani di Don Bosco
Don Emanuele De Maria, religioso salesiano, responsabile della centro giovanile e della cappellania dell’Università Roma Tre
Don Emanuele De Maria, religioso salesiano, responsabile della centro giovanile e della cappellania dell’Università Roma Tre
Non sprecare il cibo che avanza non è un problema solo di tutti noi che dobbiamo mettere insieme il pranzo e le cena per i nostri figli. È un problema anche per i negozianti di generi alimentari che la sera si ritrovano con prodotti invenduti che magari vanno anche a male. L’iniziativa “Last minute sotto […]
C’è chi prova a coniugare la cultura dell’antispreco con il lavoro, come Alberta Spezzaferro, titolare del negozio “SiTenne” di Roma
Quella di Graziano Palmisano, studente presso l’Università Campus Biomedico di Roma, è la storia di un ragazzo che non si risparmia: studia, lavora per mantenersi, fa volontariato
Alessandro Borzaga, ideatore di “Passamano” il “non negozio” del baratto a Bolzano, ospite a “Siamo noi” per parlare di questa iniziativa, ovvero un luogo di scambio dove chiunque può ricevere fino a 5 oggetti donati da chi non ne ha più bisogno.
Di spreco alimentare, ma non solo di quello, si occupa da tempo Antonio Cianciullo, giornalista de La Repubblica, esperto di temi ambientali
Capita molto spesso a tutti noi di sprecare tempo, soprattutto perché male utilizziamo quello che abbiamo Un pericolo che con tutte le sue forze sta cercando di evitare Antonio Pitzoi, pensionato e segretario della Federazione anziani e pensionati della Acli del Lazio
Andrea Segrè, direttore del Dipartimento di Scienze e Tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna, fondatore e presidente di Last Minute Market, autore di numerosi libri sullo spreco: l’ultimo, scritto a quattro mani con Simone Arminio, si intitola “L’oro nel piatto. Valore e valori del cibo” (Feltrinelli)
Non rischiamo solo di sprecare tempo nella nostra vita, rischiamo anche di sprecare occasioni, come quella di comprare uova di pasqua del commercio equo e solidale. Ospite a “Siamo noi” Fulvio Francalanci, consigliere della Cooperativa Equociquà di Roma che aderisce alla rete di Altromercato, la principale organizzazione del commercio equo e solidale
Il comune di Castelbuono, in provincia di Palermo, per far funzionare la raccolta differenziata anche tra i vicoli del centro storico ha deciso di provarle tutte. Compreso l’uso degli asini