Siamo Noi – PicoBrew il pub ambulante di Milano

Pietro Tognoni 5 anni fa, grazie a un kit per la birrificazione casalinga ricevuto in dono, ha iniziato a produrre birra. Due anni dopo un amico di famiglia gli mette a disposizione un impiantino pilota per dare sfogo a questa passione, e la birra inizia a essere una cosa più seria. Un anno fa ha creato Picobrew con due soci e ora porta in giro le sue birre su una cargo bike: ne è nato un pub itinerante che gira nelle zone della movida milanese. Servizio di Rosario Sardella

30 Marzo 2017