Siamo Noi – Puntata del 20 febbraio 2017

A Siamo Noi una puntata dedicata alle eccellenze agroalimentari italiane. Tra esportazioni in forte crescita e la necessità sempre maggiore di tutelare il Made in Italy messo a repentaglio da imitazioni e falsi prodotti, un dibattito con Stefano Masini, Coldiretti
Agostino Macrì, professore di ispezione degli alimenti Campus Biomedico Roma e la personal chef Maura Pismataro. A seguire, si parla di educazione dei bambini, partendo dal caso che ha fatto molto discutere di un ristoratore di Padova che ha applicato lo sconto a un tavolo di bambini particolarmente “educati”. Ospiti in studio: Luciano Sbraga, direttore del Centro studi Fipe Confcommercio, la psicologa Cristina Rufini e , in collegamento da Padova Antonio Ferrari, gestore del ristorante “Storie di Cibo e di Vino”. Nella puntata si parla anche dell’eterno dilemma: vivere in città o in paese? Pro e contro con l’antropologo Mauro Francesco Minervino e Giuseppe Scandura, antropologo urbano.

20 Febbraio 2017