Gran Rabbinato d’Israele: il carciofo alla giudia non è un cibo kasher

Carciofo alla giudia sotto accusa da parte del Gran Rabbinato d’Israele perché non sarebbe un cibo kasher, conforme cioè alle regole prescritte nella Torah e nel Talmud. Ma perché mai e cosa ne pensano in proposito gli ebrei romani? Servizio di Marco Burini

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6 Aprile 2018