Zerospreco, ogni anno cibo nella spazzatura per un valore di oltre 6 miliardi di euro
Sei miliardi e mezzo di euro. È la cifra astronomica del cibo buttato nella spazzatura ogni anno dalle famiglie italiane. Alla vigilia della giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare si ripropone la sfida contro questa cattiva abitudine. Una sfida che è, allo stesso tempo, etica, economica e ambientale. Servizio di Caterina Dall’Olio.
4 Febbraio 2020