Il pastificio gluten free dei detenuti del carcere di Sondrio

Con Marco Bergamaschi conosciamo un pastificio speciale, quello avviato nel carcere di Sondrio. Esperienza di riscatto per i detenuti ma anche filiera specializzata nella produzione di pasta di alta qualità e da oggi anche senza glutine.

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18 Luglio 2018