L’eccesso di sale nella nostra alimentazione. Gli Usa corrono ai ripari.

E un’altra emergenza, quella di cui vi parliamo ora, apparentemente più leggera, ma che conta vittime ogni anno e costi sociali alle stelle: l’eccesso di sale nella nostra alimentazione. Tanto che gli Stati Uniti corrono ai ripari e a New York nei ristoranti verranno appesi cartelli con scritto “nuoce alla salute”. Servizio Barbara Masulli

1 Dicembre 2015