Pesci d’agricoltura, utilizzo scarti di allevamento ittico

Il lavoro di giovani biotecnologi che hanno realizzato un impianto in serra per l’utilizzo di scarti prodotti da pesci in allevamento. In questo modo, tramite un circuito integrato, si risparmia il 90% d’acqua e la verdura prodotta è totalmente biologica. Il servizio di Sergio Canelles.

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19 Marzo 2019