Formaggi: meglio magri, stagionati o freschi?

Dall’antipasto al dolce i formaggi non mancano mai sulle tavole italiane.

Come sceglierli, come conservarli e come abbinarli. Le risposte insieme agli esperti ospiti del programma: Manuel Lombardi, produttore Coldiretti e Cinzia Myriam Calabrese, specialista di medicina interna e nutrizione clinica

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