È arrivato il tempo degli agrumi

È arrivato il tempo delle Arance, clementine, mandarini e limoni. Un viaggio attraverso gli agrumi d’Italia: dai consumi alla produzione. In studio la nutrizionista Virginia Stella ci darà consigli utili sulle caratteristiche nutrizionali di questi fantastici frutti. Invece l’altro ospite Francesco Giardina, responsabile consumi Coldiretti, ci parlerà dell’innalzamento dei prezzi degli agrumi e ci consiglierà dove e come comprarli. Un collegamento da un’azienda della Calabria ci farà scoprire le tante proprietà del bergamotto, non solo in cucina.

23 Novembre 2023