I segreti della pizza perfetta

Pizza, come quando e quanta mangiarne. Il cibo italiano per eccellenza. Come scegliere gli ingredienti giusti, quanto deve costare una buona pizza a come non cedere sulle materie prime. Imparare i segreti per una pizza doc. In studio: Virginia Stella, biologa nutrizionista.
In diretta da Napoli con il mercato contadino.

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7 Dicembre 2023