Frutta estiva

Le piogge delle ultime settimane hanno minato il raccolto della frutta di stagione? In Emilia Romagna i frutteti di ciliegie sono a rischio per la raccolta.
Come fare una scelta consapevole per mangiare “vera” frutta di stagione.
In diretta da un mercato rionale della capitale prezzi e rincari della nuova stagione.
Ospiti: Virginia Stella, biologa nutrizionista;
Lorenzo Bazzana, responsabile ortofrutta Coldiretti.

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4 Giugno 2024