Frutta di stagione, costi in aumento

Frutta di stagione. Mela, cachi, pere e melograni. Con qualche settimana di ritardo, causa le alte temperature, arriva la frutta autunnale. Come sceglierla, come consumarla e come conservarla per risparmiare e non sprecare.
In studio:
Francesco Giardina, responsabile consumi Coldiretti.
Serena Capurso, Biologa nutrizionista.

In diretta da un azienda agricola del sud per scoprire tutte le particolarità della Melannurca.

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7 Novembre 2023