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Uova: come sceglierle, conservarle e cucinarle
Uova: come scegliere quelle migliori? Cosa guardare sull’ etichetta? Durata e scadenza quanto sono importanti? Ma fanno bene davvero al nostro organismo? Ospiti: Francesca Cassanelli, Coldiretti, e Laura Mongiello, pres. Ordine Nazionale Tecnologi Alimentari.