Frutta di stagione: mele e pere
Cominciamo con le mele e le pere, frutta semplice da consumare cruda o cotta. Ricette e consigli su come riconoscerne la qualità, come conservarle e con non sprecarne. Focus sui prezzi. Quanto sono aumentate? La qualità di un prodotto dipende davvero dal prezzo? Prima regola, imparare a leggere l’etichetta.